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Mara des bois et gâteau : toutes nos recettes

Fraise Mara des bois
La Mara des bois est une variété de fraises. Photo par sharon-K
La mara des bois est une variété de fraise obtenue au début des années 1990 par les pépinières Marionnet à la suite de multiples hybridations. Très résistante, on la récolte de fin mai à fin octobre.

Son goût proche de celui des fraises des bois et sa chair ferme et rouge vif en font l'une variétés les plus appréciées. Crue avec un peu de sucre ou de crème fouettée, elle est tout simplement délicieuse mais on l'aime aussi dans des tartes et gâteaux, jus et gelées.

Mara des bois et gâteau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Pudding or not pudding ?
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Des douceurs pour fêter les mamies
A la rentrée on passe l'éponge
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